Ces ciseaux sont fabriqués en acier inoxydable AISI 420 avec une finition polie, ce qui en fait l'outil idéal pour ceux qui recherchent une coupe propre et sûre dans la cuisine. En outre, ce matériau garantit la résistance à la corrosion et la facilité de nettoyage, ce qui prolonge la durée de vie utile de vos ciseaux et en les gardant toujours prêts à l'emploi. Les lames sont trempées pour conserver leur tranchant plus longtemps, tandis que l'une d'entre elles possède un bord dentelé qui facilite la préhension et la coupe de la peau ou des écailles du poisson, évitant ainsi tout glissement. Grâce à leur conception ergonomique, les ciseaux offrent une prise en main confortable et ferme, ce qui rend les tâches de nettoyage et de filetage plus efficaces. Cet accessoire est indispensable pour les cuisiniers professionnels et amateurs, car il garantit les meilleures performances et la durabilité.